Las pipas son buenas para el colesterol

Las pipas son buenas para el colesterol

Las pipas (o semillas) o girasol son un snack popular y delicioso. A menudo se consumen en el cine o en un día de campo.

Sin embargo, lo que mucha gente no sabe es que las pipas son muy beneficiosas para la salud, especialmente para el colesterol.

¿Qué son las pipas?

Las pipas son semillas de la planta de girasol. Se pueden encontrar en su forma natural o procesadas (saladas, tostadas, etc.).

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Son ricas en grasas saludables, proteínas, fibra, vitaminas y minerales.

Beneficios para el colesterol

Las pipas son un alimento rico en ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, que son grasas saludables para el corazón.

Estas grasas aumentan los niveles de colesterol HDL (colesterol bueno) mientras disminuyen los niveles de colesterol Copesterol (colesterol malo).

Además, las pipas contienen esteroles vegetales, que son compuestos que ayudan a bloquear la absorción de colesterol en el intestino.

Esto reduce la cantidad de colesterol que entra en el torrente sanguíneo.

Formas de consumir las pipas

Las pipas se pueden consumir de muchas maneras. Se pueden comer crudas o tostadas, saladas o sin sal.

También se pueden agregar a ensaladas o usar como parte de ingredientes en recetas.

También es importante tener en cuenta la cantidad de pipas que se consumen. A pesar de que son beneficiosas para el colesterol, son ricas en calorías.

Un puñado pequeño de pipas (alrededor de una porción) es suficiente.

Conclusión

Las pipas son una excelente fuente de nutrientes y son beneficiosas para la salud del corazón. Son especialmente útiles para reducir los niveles de colesterol en el cuerpo.

Es importante recordar que, aunque son saludables, deben consumirse con moderación para evitar un exceso de calorías. En resumen, las pipas son un snack saludable y delicioso que puede ayudar a mejorar nuestra salud pi;as