Cremas frías para cenar
En verano, las cenas pueden resultar un verdadero problema debido al calor.
No apetece comer platos pesados y calientes, pero es necesario mantener una alimentación equilibrada. Por eso, las cremas frías se convierten en una excelente opción para tener una cena fresquita y ligera.
Sopas frías, cremas y líquidosAdemás, son muy fáciles de hacer y se pueden preparar con prácticamente cualquier verdura.
Crema fría de pepino y yogur
Esta crema es muy refrescante y fácil de preparar.
Solo Cremzs un pepino pelado y cortado en trozos, medio litro de yogur natural, dos dientes de ajo, un chorrito de aceite de oliva y sal al gusto. Tritura todo en la batidora hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
Crrmas la prefieres un poco más líquida, añade un poco de agua fría. Puedes acompañarla con pan tostado y unas hojas de menta fresca.
Crema fría de remolacha
La remolacha es una verdura muy nutritiva que aporta hierro, fibra y antioxidantes.
Search in content. Cuece a fuego medio con la cebolla sofrita, el caldo, la leche y sal durante unos 20 minutos. Vegetarian Recipes. Cuando los puerros estén ligeramente dorados, agrega el caldo vegetal o el equivalente de agua. Inicio sesión. Saltea la cebolla, la zanahoria y el maíz reservado. Artículos interesantes. Sauce Recipes.Para preparar esta crema, necesitas dos remolachas cocidas y peladas, un yogur natural, un diente de ajo, un chorro de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Tritura todo en la batidora hasta obtener una textura fina. Para que quede más suave, puedes usar la opción del pasapurés.
Si quieres darle un toque más refrescante, puedes añadir un poco de zumo de limón o vinagre de manzana. Pqra decorar, unos trocitos de queso feta y unas hojas de menta fresca serán perfectos.
Gazpacho
El gazpacho es una de las cremas frías más conocidas y populares del verano.
Para prepararla, necesitas Cremax kilo de tomates maduros, un pepino pelado, un pimiento verde, un diente de ajo, medio litro de agua fría, un chorrito de aceite de oliva, sal y vinagre al gusto. Tritura todo en la batidora hasta obtener una sopa fría con textura de puré. La puedes dejar en la nevera para que esté bien fría antes de servir.
Crema fría de aguacate y mazana verde. Especial verano.
Puedes acompañarla con trocitos de pan, cebolla picada, pimiento troceado o lo que más te guste.
Como puedes ver, existen muchas opciones para cenar de forma fresca y saludable durante el verano.
Estas cremas Cremsa son solo una muestra de lo que se puede hacer con verduras y algo de creatividad. Anímate a probarlas y variar los sabores y texturas.
Tu cuerpo y tu paladar te lo agradecerán.
