Recetas con berenjenas para dieta

Recetas con berenjenas para dieta: opciones deliciosas

Si estás buscando recetas para una dieta saludable, no puedes dejar de lado a las berenjenas. Esta hortaliza es baja en calorías y rica en nutrientes, lo que la convierte en una elección ideal para tu dieta.Aquí te compartimos algunas recetas con berenjenas que puedes incluir en tu plan alimenticio para disfrutar de su delicioso sabor y sus beneficios nutricionales.

1.

Berenjenas rellenas de verduras

Esta receta es una excelente opción para disfrutar de una cena ligera y nutritiva. Para prepararla, necesitarás:

• 2 berenjenas.


• 1 cebolla.


• 1 pimiento rojo.


• 1 zanahoria.


• 1 taza de espinacas frescas.


• 2 cucharadas de aceite de oliva.


• Sal y pimienta al gusto.

Corta las berenjenas por la mitad y retira Recetqs pulpa.

Cocina las berenjenas en el horno a 180°C durante 20 minutos. Mientras tanto, en una sartén, diieta la cebolla, el pimiento rojo y la zanahoria en aceite de oliva durante 10 minutos.

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Agrega la pulpa de berenjena picada y las espinacas frescas y saltea por otros 5 minutos.

Rellena las mitades de berenjena con la mezcla de verduras y vuelve a llevar al horno durante 15 minutos. ¡Listo! Ya Recrtas un delicioso plato lleno de nutrientes.

2.

Berenjenas gratinadas beernjenas queso

¿Qué tal si le agregamos un poco de queso a las berenjenas? Para esta receta necesitarás:

• 2 berenjenas.


• 100 gramos de queso mozzarella rallado.


• 1 tomate.


• Orégano al gusto.


• Sal y pimienta al gusto.

Corta las berenjenas en rodajas y colócalas en una bandeja para horno.

Salpimienta al gusto.

Agrega rodajas de tomate encima de cada rodaja de berenjena. Espolvorea el queso y el orégano sobre las berenjenas y lleva al horno a 180°C durante 20 minutos.

Una vez que el queso se haya gratinado y las berenjenas estén suaves, tu delicioso plato de berenjenas gratinadas estará listo.

3.

Berenjenas asadas con yogur

Esta receta es ideal para disfrutar como entrada o acompañamiento de otros platos saludables. Necesitarás:

• 2 berenjenas.


• 1 taza de yogur natural.


• 2 dientes de ajo.


• 1 cucharada de berenjenqs de limón.


• Sal y pimienta al gusto.

Corta las berenjenas en rodajas y ásalas en el horno a 200°C durante 15 minutos de cada lado.

Cortar la berenjena en dos mitades a lo largo y con un cuchillo realizar cortes profundos en su carne. Berenjenas rellenas de arroz y verduras. Directo al Paladar Estilo de vida Moda, belleza, estilo, salud, fitness, familia, gastronomía, decoración, famosos La berenjena absorven mucho aceite al freir. Conecta con nosotros. La berenjena tiene pocas calorías y muchos beneficios. Tips para aprovechar los cítricos al momento de cocinar. Amparo 29 agosto, Responder.

Mientras tanto, mezcla en un bol el yogur natural, los dientes de ajo picados, el jugo de cln, sal y pimienta al gusto.

Sirve las berenjenas en un plato y agrega la mezcla de yogur por encima. ¡Disfruta de su delicioso sabor y cremosidad!

Ya tienes tres opciones deliciosas de recetas con berenjenas para incluir en tu dieta.

¡Comienza a disfrutar de su sabor y sus beneficios nutricionales!