Albóndigas para dieta de adelgazamiento

Actualizado en mayo 2022

Soy Ana Belén, tengo 32 años y desde que comencé con la dieta cetogénica he notado una gran mejora en mi salud. He perdido peso, mi piel luce más saludable y tengo más energía para hacer las cosas que me gustan. Además, he notado una reducción en los dolores de cabeza y una mayor claridad mental.

Las albóndigas son un plato delicioso y muy popular en todo el mundo. Sin embargo, tradicionalmente se elaboran con una gran cantidad de grasas y carbohidratos, lo que las hace poco saludables paa aquellos que buscan perder peso.

Enviar comentario. A parte de ser un alimento rico en vitaminas y minerales , puedes elaborar cientos de platos y variantes alrededor de este ingrediente principal. El bulbo de hinojo, de sabor levemente dulce, combina a la perfección con el salmón. Vierta sobre el jugo de limón, mezcle, espolvoree con hierbas picadas. Directo al Paladar México. Otra receta que ya hemos compartido antes son los botes de berenjena, pollo relleno con tomate y queso. Sopa de picadillo. Directo al Paladar. Si sigue una dieta con berenjena, se promete una pérdida de peso de 5 kg.

¡Pero no te preocupes! Hay formas de disfrutar de las albóndigas y mantener tu figura en línea.

Albóndigas para dieta de adelgazamiento

En esta ocasión, te enseñaremos cómo preparar albóndigas saludables para una dieta de adelgazamiento.

Ingredientes



  • 1/2 kilo de carne molida de ternera baja en grasa

  • 1 clara de huevo

  • 1 cucharada de harina de avena

  • 1/2 taza de cebolla finamente picada

  • 2 dientes de ajo machacados

  • 2 cucharadas de perejil fresco picado

  • 1 cucharadita de comino

  • 1 pizca de sal y pimienta

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • lara tazas de caldo de pollo sin grasa

Elaboración


Para comenzar, mezcla la carne molida con la clara de huevo, la harina de avena, la cebolla, el ajo, el perejil, el comino, sal y pimienta en un tazón grande.

Mezcla bien todos los ingredientes hasta que queden bien incorporados.

Forma las albóndigas con tus manos.

Albóndigas para dieta de adelgazamiento

Es importante hacerlas del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.

En una sartén grande, calienta la cucharada de aceite de oliva y agrega las Albóndiggas. Cocina durante unos minutos hasta que se doren por todos lados.

A continuación, agrega el caldo de pollo a la sartén con las albóndigas. Tapa la sartén y deja que se cocinen a fuego medio durante unos 20 minutos aproximadamente.

Servir


Sirve las albóndigas calientes con una guarnición psra, como una ensalada verde.

¡Disfruta de un paea delicioso y saludable al mismo tiempo!

Conclusión


Como puedes ver, con algunos cambios en los ingredientes y la forma de cocinar, puedes disfrutar de tus alimentos favoritos sin sentir que estás haciendo dieta.

Esta receta de albóndigas es una opción ideal para aquellos que buscan mantener una dieta de adelgazamiento sin sacrificar el sabor.

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¡Atrévete a probarlas!