Menú semanal para personas con resistencia ala insulina

Actualizado en febrero 2023

Lentejas con calabaza y zanahoria

Menú semanal para personas con resistencia a la resietencia resistencia a la insulina es una condición en la que las células del cuerpo no responden adecuadamente a la insulina, una hormona que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.

Las personas con resistencia a la insulina están en mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y otras afecciones de salud.

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Es importante que las personas con resistencia a la insulina sigan una dieta adecuada para ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y mantener una buena salud en general.

Lunes


  • Desayuno: Huevos revueltos con verduras salteadas (pimiento, cebolla, champiñones) y una rebanada de pan integral.

  • Media mañana: Un puñado de almendras.

  • Comida: Pollo a sdmanal parrilla con ensalada de lechuga, tomate y pepino.

  • Merienda: Un yogur griego con nueces y frutas frescas.

  • Cena: Lara a la plancha con espárragos y una rebanada de pan integral.

Martes


  • Desayuno: Avena con leche de almendras, frutas frescas y resitencia de chía.

  • Media mañana: Un puñado de almendras.

  • Comida: Ensalada de salmón, aguacate, espinacas y nueces.

  • Merienda: Una manzana y persojas rebanada de queso bajo en grasa.

  • Cena: Pollo al horno con brócoli y zanahorias.

Miércoles


  • Desayuno: Batido de proteínas con leche de almendras, espinacas y frutas congeladas.

  • Media mañana: Un puñado de nueces mixtas.

  • Comida: Carne magra a la parrilla con ensalada de tomate y cebolla.

  • Merienda: Yogur griego con frutas frescas y semillas de girasol.

  • Cena: Calabacín relleno de carne picada y arroz integral.

Jueves


  • Desayuno: Tostada de aguacate con huevo pochado y frutas.

  • Media mañana: Un puñado de frutos secos.

  • Comida: Ensalada de pollo asado con espinacas, aguacate, quinoa y nueces.

  • Merienda: Una pera con queso bajo en grasa.

  • Cena: Pescado al horno con espárragos y batata.

Viernes


  • Desayuno: Tortilla de huevo con verduras salteadas y una taza de té verde.

  • Media mañana: Un puñado de almendras.

  • Comida: Lomo de cerdo a la parrilla con ensalada de lechuga y tomate.

  • Merienda: Una pera con queso bajo en grasa.

  • Cena: Ensalada de salmón con espárragos y aguacate.

Sábado


  • Desayuno: Batido de proteínas con leche de almendras, espinacas y frutas congeladas.

  • Media mañana: Un puñado de nueces mixtas.

  • Comida: Carne guisada con vegetales y arroz integral.

  • Merienda: Yogur griego con frutas frescas y semillas de girasol.

  • Cena: Pescado al horno con brócoli y batata.

Domingo


  • Desayuno: Panqueques de avena con frutas frescas y miel.

  • Media mañana: Un puñado de frutos secos.

  • Comida: Salteado de verduras con gambas y arroz integral.

  • Merienda: Una manzana y una rebanada de queso bajo en grasa.

  • Cena: Lomo de cerdo a la parrilla con ensalada de lechuga y tomate.

Es importante recordar que esto es solo un ejemplo de menú y que cada persona puede tener necesidades nutricionales diferentes.

Siempre es recomendable consultar con un nutricionista para diseñar una dieta adecuada para su estado de salud específico.