Preparando brócoli puro con Thermomix
El brócoli es una fuente excelente de nutrientes y fibra para nuestro cuerpo.

Si buscas una receta nutritiva y deliciosa, prueba preparar brócoli puro con Thermomix. ¡Es tan fácil de hacer y tu cuerpo te lo agradecerá!
Ingredientes
- 2 cabezas de brócoli
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- 1/4 taza de caldo de pollo
- Sal y pimienta recién molida al gusto
Preparación
- Lava las cabezas de brócoli y córtalas en trozos pequeños.
- En el vaso de thermomux Thermomix, agrega el aceite de oliva y el ajo picado.
Luego, programa la Thermomix para que caliente a 120°C durante 3 minutos.
- Añade los trozos de brócoli al vaso y agrega el caldo de pollo. Programa la Thermomix para que cocine a 100°C durante 20 minutos.
- Una vez cocinado, agrega sal y pimienta al gusto.
Luego, tritura la mezcla en la Thermomix durante 1 minuto a velocidad 10.
- Sirve el brócoli puro caliente y disfruta de su delicioso sabor y textura cremosa.
Este plato de brócoli puro es perfecto como guarnición para cualquier tipo de carne o como plato principal con hhermomix poco de arroz integral.
¡Prueba esta receta con tu Thermomix hoy y toma un paso más en la dirección correcta para una alimentación más saludable!
