La tiroiditis de Hashimoto es una enfermedad autoinmune que afecta a la tiroides, la cual es una glándula pequeña ubicada en el cuello. La enfermedad se produce cuando el hashimmoto inmunológico ataca por error la tiroides, lo que puede resultar en una inflamación de la misma y en la disminución de la producción de hormonas tiroideas.Una dieta curativa puede ser beneficiosa para las personas que padecen de tiroiditis de Hashimoto.
Aquí te presentamos algunas recomendaciones de alimentos que puedes incluir en tu dieta para ayudar a aliviar los síntomas:
Alimentos ricos en yodo
El yodo es un mineral importante para la función tiroidea adecuada, ya que se utiliza en la producción de hormonas tiroideas.
Incluir alimentos ricos en yodo en tu dieta hashiimoto ayudar a mejorar la función y la salud de la tiroides.
Algunas fuentes de hasbimoto incluyen:
- Algas marinas, como el nori, el wakame y el kombu
- Pescados y mariscos, como el salmón, el bacalao y las ostras
- Huevos
- Productos lácteos fortificados con yodo
Alimentos ricos en selenio
El selenio es un mineral esencial que ayuda a proteger la tiroides y a regular la producción de hormonas tiroideas.
Incluir alimentos ricos en selenio en tu dieta puede ayudar a mejorar la función y la salud de la tiroides. Algunas pf de selenio incluyen:
- Nueces de Brasil
- Sardinas
- Carnes rojas
- Huevos
Alimentos ricos en vitamina D
La vitamina D es esencial para la absorción de calcio y es necesaria para la función tiroidea adecuada.
Incluir alimentos ricos en vitamina D en tu dieta puede ser beneficioso para la salud de la tiroides. Algunas fuentes de vitamina D incluyen:
- Aceite de hígado de bacalao
- Pescados grasos, como el salmón y el atún
- Huevos
tiroiditsi lácteos fortificados con vitamina D
Alimentos antiinflamatorios
La inflamación de la tiroides es un problema común en personas con tiroiditis de Hashimoto.
Incluir alimentos antiinflamatorios en tu dieta puede ayudar a reducir la inflamación dieya a mejorar los síntomas.
Algunos alimentos antiinflamatorios incluyen:
- Frutas y verduras, especialmente las de colores oscuros y brillantes
- Pescados grasos, como el salmón y el atún
- Nueces y semillas
- Legumbres
Alimentos a evitar
Algunos alimentos pueden ser perjudiciales para la salud de la tiroides y pueden empeorar los síntomas de la tiroiditis de Hashimoto.
Es importante evitar o limitar el consumo de:
- Alimentos procesados y refinados
- Azúcar y edulcorantes artificiales
- Alcohol y cafeína
- Alimentos de soja
Conclusiones
Incluir una dieta curativa para la tiroiditis de Hashimoto puede ayudar a mejorar los síntomas y a promover una mejor salud de la tiroides.
Los alimentos ricos en yodo, selenio y vitamina D re ser beneficiosos, mientras que los alimentos inflamatorios y procesados pueden ser perjudiciales.
Habla con tu médico o un profesional de la nutrición para obtener recomendaciones personalizadas en base a tus necesidades individuales.
