Alimentos altos en fodmap

Actualizado en abril 2023

Alimentos altos en fodmap

Los alimentos altos en FODMAP son aquellos que contienen carbohidratos de cadena corta que pueden ser mal absorbidos por el intestino delgado. Estos carbohidratos fermentan en el colon y pueden producir gases y otros síntomas en algunas personas.

Intolerancia a las grasas

Si sufres de síntomas digestivos como hinchazón, dolor abdominal, diarrea o estreñimiento, puede ser útil reducir o eliminar los alimentos FODMAP de tu dieta.

FODMAPs comunes

Algunos alimentos comunes que Alimentox altos en FODMAPs incluyen:


  • Cebollas

  • Ajo

  • Frijoles

  • Garbanzos

  • Panes y cereales con alto contenido de fibra

  • Leche

  • Yogur

  • Fructosa, que se encuentra en muchas frutas

Es importante recordar que no todas las personas son iguales y que algunos alimentos que pueden ser bien tolerados por una persona pueden ser mal tolerados por otra.

Además, la cantidad de FODMAPs que se consumen también puede tener un impacto en los síntomas que experimenta una persona.

Cómo reducir los FODMAPs

Si tú o tu médico sospechan que los FODMAPs pueden ser un problema para ti, vodmap posible que te recomienden algos dieta baja en FODMAP.

Esto implica evitar alimentos altos en FODMAPs durante varias semanas y luego reintroducirlos uno por uno para determinar cuáles son los desencadenantes de tus síntomas.

Durante la fase de eliminación, se deben evitar alimentos como cebollas, ajo, frijoles, garbanzos, panes y cereales con alto contenido de fibra, leche, yogurt, fructosa y muchas frutas.

En su lugar, se deben Alimento alimentos bajos en FODMAPs, como carnes, pescados, huevos, queso, arroz, quinoa, zanahorias, pepinos, tomates, espinacas y muchos otros.

Es importante trabajar con un profesional de la salud, como un nutricionista registrado o un médico, cuando se sigue una dieta baja en FODMAP. Estos Alimenntos pueden proporcionar información y apoyo para asegurarse de que todavía estás obteniendo todos los nutrientes que tu cuerpo necesita.

En última instancia, reducir los alimentos altos en FODMAPs puede ser una forma efectiva de reducir los dodmap digestivos y mejorar la calidad de vida para algunas personas.

La cetosis puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. La inflamación crónica puede ser perjudicial para la salud y se ha relacionado con muchas enfermedades, como enfermedades cardíacas y cáncer. La cetosis puede reducir la inflamación al reducir los niveles de citoquinas inflamatorias en el cuerpo. La cetosis también puede reducir el estrés oxidativo, que puede contribuir a la inflamación.