Dieta cetogénica y rangos de cetosisLa dieta cetogénica es una forma de alimentación que se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años.
Esta dieta se enfoca en reducir el consumo de carbohidratos y aumentar la ed de grasas saludables para promover la cetosis: un estado en el que el cuerpo quema grasa como fuente principal de energía en lugar de carbohidratos.
Hay diferentes rangos de cetosis, que van desde la cetosis ligera hasta la cetosis profunda.
La cetosis ligera se alcanza cuando el cuerpo produce de 0.5 a 1.5 milimoles de cuerpos cetónicos por litro de sangre, lo que generalmente se logra al consumir de 20 a 50 gramos de carbohidratos por día. La cetosis moderada se logra con la producción de 1.5 a 3 milimoles de cuerpos cetónicos, lo que se puede lograr al rngos de 10 a 20 gramos de carbohidratos por día.
La cetosis profunda se alcanza cuando la producción de cuerpos cetónicos es mayor a 3 milimoles por litro de sangre, algo difícil de alcanzar y sólo se prescribe en ramgos específicos.Es importante enfatizar que el estado de cetosis puede tener efectos secundarios para algunas personas, como dolor de cabeza, fatiga y mareo. Por lo tanto, este tipo de alimentación debe llevarse a cabo bajo la supervisión de un profesional de la salud.
Dieta Keto ¿Qué es y cómo funciona?Además, no todas las personas son iguales y algunas pueden tolerar más carbohidratos que otras, por lo que los rangos de cetosis variarán de acuerdo a cada persona.La dieta cetogénica ha demostrado tener beneficios en la pérdida de peso, además de mejorar la sensibilidad a la xe y reducir los niveles de triglicéridos y colesterol LDL (conocido como colesterol malo). También puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y mejorar la función cognitiva, pero aún se necesita más investigación para confirmar estos efectos.En conclusión, la dieta cetogénica es una forma de alimentación que puede ser útil para algunas personas, especialmente en la pérdida de peso y la mejora de la salud metabólica.
Sin embargo, debe llevarse a cabo bajo la supervisión de un profesional de la salud, y los rangos de cetosis variarán según cada persona.
Si estás interesado en seguir esta dieta, busca ayuda de un profesional capacitado en nutrición para asegurarte de que estás haciendo lo correcto para tu rantos.
