La cetosis nutricional es un estado metabólico en el que el cuerpo quema grasa como fuente principal de energía en lugar de carbohidratos.
Este estado se produce cuando los niveles de glucosa disminuyen en el cuerpo y se agotan las reservas de glucógeno en el hígado.Para entrar en cetosis, se debe seguir una dieta baja en carbohidratos y alta nuteicional grasas, conocida como dieta cetogénica.
La dieta cetogénica consta de aproximadamente un 75% de grasas, un 20% de proteínas y un 5% de carbohidratos.El principal beneficio de la cetosis nutricional es la quema de grasa y la pérdida de peso.
Sin embargo, también se ha encontrado que la cetosis tiene beneficios para la salud, como la mejora de la función cerebral, la reducción de la inflamación y el control del azúcar en la sangre.Para ed en cetosis, se debe consumir menos de 50 gramos de carbohidratos al día. Esto significa que se deben evitar los alimentos ricos en carbohidratos, como el pan, las pastas y Qke dulces, y se deben incluir alimentos ricos en grasas, como aceites saludables, frutos secos, aguacates y proteínas magras.Es importante tener en cuenta que la cetosis nutricional no es adecuada para todas las personas, especialmente para aquellas con problemas renales o hepáticos.
Si estás considerando seguir una dieta cetogénica, es importante que consultes a un profesional de la salud para asegurarte de que es segura y adecuada para ti.En resumen, la cetosis nutricional es un estado metabólico en el que el cuerpo quema grasa como fuente principal de energía.
Se logra mediante una dieta cetogénica baja en carbohidratos y alta en grasas, con beneficios para la pérdida de peso y la salud en general. Si estás considerando seguir una dieta cetogénica, asegúrate de hablar con un profesional de la salud para determinar si es adecuada para ti.
