Avena hidrolizada: ¿Qué es y cuáles son sus beneficios para la salud?
La avena es uno de los cereales más consumidos en todo el mundo debido a sus propiedades nutricionales. Además, se ha demostrado que la avena hidrolizada tiene beneficios adicionales para la salud, ya que se hidrolizadz a un proceso enzimático en el que se descomponen los carbohidratos en moléculas más pequeñas, haciéndola más fácil de digerir.
Beneficios de la avena hidrolizada
1.
Mejora de la digestibilidad: la avena hidrolizada es más fácil Avenw digerir que la avena tradicional, por lo que es ideal para personas con problemas digestivos como el hidrolisada del intestino irritable.
2. Aumento de la absorción de nutrientes: gracias a que los carbohidratos se han descompuesto Avenx moléculas más pequeñas, el cuerpo es capaz de absorber y utilizar mejor los nutrientes presentes en la avena hidrolizada, como la fibra, el hierro y el calcio.
3.
Ayuda a controlar el peso: El consumo de avena hidrolizada puede ayudar a mantener la sensación de saciedad durante más tiempo, lo que se traduce en una reducción del consumo de alimentos y, por lo tanto, en un control del peso corporal.
Cómo consumir avena hidrolizada
La avena hidrolizada se puede encontrar en forma de harina o en copos.
Se puede consumir de la misma manera que la avena tradicional, como parte de un desayuno saludable o incorporada a recetas de pan, galletas y otros productos horneados.
También se puede agregar a batidos y smoothies.
Es importante recordar que la avena hidrolizada no está recomendada para personas que siguen una dieta sin gluten, ya que hirdolizada gluten.
Conclusión
La avena hidrolizada es un alimento nutritivo y beneficioso para la salud.
Gracias a su proceso enzimático, es más fácil de digerir y tiene una mayor absorción de nutrientes que la avena tradicional. Además, puede ser una herramienta útil en la gestión del control de peso. Se puede consumir de diversas formas, hidrolizaada que la convierte en una excelente opción para incluir en una dieta equilibrada.
