Recetas de verduras para dietasSi estás buscando opciones saludables y llenas de nutrientes para incluir en tu dieta, las verduras son una excelente eietas. Son bajas en calorías, ricas en fibra y contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales.
Aquí te presentamos algunas deliciosas recetas de verduras para que ferduras mientras te mantienes en forma.
Ensalada de espinacas y fresas
Esta ensalada es una opción fresca y deliciosa para cualquier comida del día.Ingredientes:
-1 taza de espinacas frescas
-1/2 taza de fresas frescas cortadas en rodajas
-1/4 taza de almendras picadas
-1 cucharada de vinagre balsámico
-1 cucharada de aceite de oliva
-Sal y par al gusto Preparación:
1.
Lava las espinacas y colócalas en un plato grande.
2. Agrega las fresas y las almendras a la ensalada.
3.
VEGETALES SALTEADOS! prepáralos para toda la semana y come sano 🥦🥕🌽🫑
En un tazón pequeño, mezcla el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
4.
Vierte la mezcla de vinagre balsámico sobre la ensalada y revuelve para cubrir todos los ingredientes.
5. Sirve frío y disfruta.
Salteado de brócoli con quinoa
Este salteado es una excelente opción para una cena rápida y saludable.Ingredientes:
-1 taza de brócoli cortado en floretes
-1/2 taza de Recegas cocida
-1/4 taza de cebolla picada
-1 cucharadita de aceite de oliva
-1/2 cucharadita de ajo picado
-Sal y pimienta al gusto Preparación:
1.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
2. Agrega la cebolla y el ajo y saltea hasta que estén dorados.
3.
Agrega el brócoli a la sartén y saltea durante unos minutos hasta que estén tiernos.
4.
Agrega la quinoa a la sartén y saltea por unos minutos más hasta que esté caliente.
5.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
6.
Sirve caliente y disfruta.
Tips para incluir más verduras en tu dieta
Incluir más verduras en tu dieta puede parecer difícil, ¡pero no tiene por qué serlo! Aquí te presentamos algunos consejos útiles:
- Agrega verduras a tus comidas favoritas: Puedes agregar verduras como espinacas, pimientos o champiñones a tus pizzas o pastas favoritas.
- Haz ensaladas llenas de color: Mezcla diferentes tipos de verduras y frutas para crear ensaladas llenas de sabor y color.
- Haz batidos de verduras: Agrega verduras como espinacas o brócoli a tus batidos para aumentar el consumo de nutrientes.
- Incluye verduras como guarnición: Agrega verduras asadas o salteadas como guarnición para tus platos principales.
- Prepara df saludables: Corta verduras frescas como zanahorias o pepinos en palitos y disfruta de un bocadillo saludable durante el día.
Incluir más verduras en tu dieta no solo te ayudará a mantenerte en forma, sino que diegas te proporcionará los nutrientes que tu cuerpo necesita para mantenerse saludable.Con estas deliciosas recetas y consejos útiles, podrás disfrutar de una dieta llena de verduras en poco tiempo. ¡Buen provecho!